학과소개

관광외식서비스학과

권봉헌 책임교수

bongdal@bu.ac.kr
학력

학력
  • 제주대학교 관광경영학과졸업
  • 세종대학교 대학원 호텔경영학과 졸업(경영학석사)
  • 세종대학교 대학원 호텔관광경영학과 졸업(경영학박사)

연구분야

논문
  • 일본인 관광객의 호텔이용행태에 따른 시장세분화 및 선택속성에 관한 연구(박사학위논문)
  • 일본인 관광객의 서비스 품질 지각도와 만족도에 관한 연구(석사학위논문)
  • 호텔기업 이미지가 고객가치와 행동에 미치는 영향 외 41편
저서
  • 호텔경영론(백산출판사 2008. 02)
  • 호텔객실관리론(센게이지 2009. 02)
  • 호텔식음료 관리론(백산출판사 2009. 08)
  • 호텔일본어(백산출판사 2012. 08)
  • 호텔연회 서비스론(백산출판사 2021.03)

주요경력

업계경력
  • 제주그랜드호텔 마케팅부서 근무
  • 제주컨트리관광호텔 객실부서 근무
  • 세종관광정보(주)
  • 하이웨이 여행사
학계경력
  • 현) 백석대학교 관광학부 교수
  • 현) 백석대학교 RISE사업 충남형 계약학과 관광외식조리학과 책임교수
  • 세종대학교 겸임교수
  • 경희대학교 강사
  • 상지대학교 강사등
  • UNLV : 호텔카지노과정수료(1998)
학회활동
  • 한국호텔리조트학회 회장역임
  • 한국호텔외식관광경영학회 부회장
  • 한국호텔관광학회 부회장
  • 관광연구학회 부회장
자문 및 평가 경력
  • 천안시청 문화관광해설사 심사위원
  • 충청북도 문화관광해설사 심사위원
  • 보령시청 보령머드축제 평가위원
  • 관광호텔 등급심사위원
  • 보세판매장(면세점) 특허심사위원
  • 평택시청 관광개발 평가위원
전공관련 자격증 및 상벌
  • 호텔관리사(한국관광공사)
  • 국외여행인솔자(문화체육관광부)
  • 진로지도사 1급(한국능률협회)
  • 문화체육관광부장관 표창장(관광의날 관광유공자표창

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